※表示価格は税抜きとなります。
高級食材と卵の組み合わせが絶妙な逸品。
ほどよく焼き上げたフォアグラにふわりとした卵を合わせ、特製の和風ソースをかけております。
デンマークにある何度も世界一に輝いたレストラン「noma(ノーマ)」のスタッフ様からも、お褒めの言葉をいただきました。
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作り手の愛情たっぷりの季節のフルーツをご用意しております。あふれるジュースとジューシーな果実感を堪能して頂ける大ぶりのもののみを使用。ステーキの後のお口直しにフルーツもどうぞ。
入手困難な獺祭(だっさい)をはじめ、獺祭スパークリング、飛露喜等その時々の旬の日本酒をご用意しております。ジューシーなステーキとさっぱり日本酒をお楽しみください。
その他、ビール、チューハイ、焼酎、ワイン等もご用意しております。
※表示価格は税抜きとなります。